Kopi Wamena;
|
Berbeda dengan kota-kota besar lainnya di Papua, seperti Timika, Jayapura, Sorong, dan Merauke, Wamena merupakan surga dan mutiara yang belum banyak tersentuh di pedalaman pegunungan tengah Papua. Kota yang terletak di lembah Baliem dan dialiri oleh sungai Baliem serta diapit pegunungan Jayawijaya di sebelah selatan memiliki ketinggian sekitar 1800 meter di atas permukaan laut. Kota Wamena masih memiliki udara yang segar dan jauh dari polusi udara seperti kota-kota besar lainnya di Indonesia.
Dengan kondisi geografis tersebut, membuat Wamena layak ditanami kopi arabika. Kopi Arabika Wamena merupakan salah satu kopi produk Indonesia yang sudah mulai dikenal di seluruh Indonesia dan manca negara.
Tumbuh di lembah Baliem pegunungan Jayawijaya, Kopi Wamena tanpa menggunakan pupuk kimia, sehingga kopi nya merupakan Organik karena tumbuh subur secara alami. Para petani, dibina langsung oleh Pemerintah Daerah dari Dinas Perkebunan dan Tanaman Pangan Wamena dan juga dibantu oleh Amarta dari Amerika untuk mengolah hasil panen kopi.
Untuk pertama kalinya Kopi Wamena diproduksi dan diekspor oleh Koperasi Serba Usaha Baliem Arabica berkantor pusat di Kota Wamena, Kabupaten Jayawijaya, Provinsi Papua.
Sumber:
Sumber:
No comments:
Post a Comment