 |
Takengon merupakan ibukota Kabupaten Aceh Tengah, Provinsi Aceh, Indonesia. Kota Takengon terletak di sisi Danau Laut Tawar, di tengah-tengah wilayah provinsi Aceh. Kawasan ini merupakan dataran tinggi yang berhawa sejuk dengan ketinggian sekitar 1200 m di atas permukaan laut. Banyak terdapat tempat wisata di kawasan ini, di antaranya adalah Danau Laut Tawar, Gua Puteri Pukes, Pantan Terong.
Penduduk kota Takengon terdiri dari beragam suku dan etnis: suku Aceh adalah suku terbesar paling dominan datang dari kabupaten Pidie dan Pidie Jaya, selain itu suku lain nya adalah Tionghoa, Minangkabau,Gayo, dan Jawa.Kedatangan kaum kolonial Belanda sekitar tahun 1904, tidak terlepas dari potensi perkebunan di dataran ini yang sangat cocok untuk budidaya Kopi Arabika, Tembakau dan Damar. Pada periode itu wilayah Kabupaten Aceh Tengah dijadikan Onder Afdeeling Nordkus Atjeh dengan Sigli sebagai ibukotanya.
Dalam masa kolonial Belanda tersebut di sekitar Takengon didirikan sebuah perusahaan pengolahan Kopi dan Damar. Sejak saat itu kawasan Takengon mulai berkembang menjadi sebuah pusat pemasaran hasil bumi untuk kawasan sekitar sebelum di ekspor ke Amerika dan Uni Eropa, khususnya kopi Arabika yang sebagian besar untuk pasar luar negeri.
Takengon kotanya tak terlalu besar namun asri dan tenang. Di sepanjang jalan banyak sekali pabrik dan pengolahan kopi. Tentu saja karena bisnis terbesar di sini memang bergelut tentang kopi. Tak hanya perkebunan dan pabrik, di Takengon juga banyak sekali kedai kopi kecil yang secara mengejutkan memiliki roaster machine sendiri.
Warung Kopi di Takengon meskipun kecil tapi memiliki roaster machine di kedainya. Meskipun dengan interior sederhana, warkop di sini menyajikan kopi yang tak kalah dengan yang ada di kota besar. Tentu saja, karena mereka menggunakan biji arabika terbaik yang dihasilkan langsung dari buminya. sumber: ottencoffe
Oleh Heropolo
No comments:
Post a Comment